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NASCE
nelle nostre migliori vigne, quelle che da sempre ci donano il Barolo più elegante e profumato: CANNUBI, FOSSATI, SAN PIETRO delle VIOLE, nel comune di Barolo.

CRESCE
nelle botti più piccole (si fa per dire: 33ettolitri) della nostra cantina, quelle che riescono a esaltare l'eleganza del Nebbiolo, che, dopo almeno 3 annidi affinamento, diventerà Barolo.

SIGNIFICA
un vino senza nome. Un gesto di invito a riflettere sull'esagerata burocrazia che affligge il mondo del vino e dell'agricoltura italiana.

 
Annate disponibili: 2003 - 2004 - 2005 - 2006 - 2007 - 2008