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FOSSATI

Nasce circa 10 milioni di anni fa per sedimentazione dal mar padano dopo che le placche terrestri dell’ africa si sono scontrate con quelle della penisola italica, essendo un appezzamento relativamente giovane presenta una buona percentuale di sabbia nella sua composizione che fa si che i vini siano caratterizzati da profumi esplosivi floreali e di frutta rossa. lo si può trovare costeggiando la strada provinciale che da Barolo va a La Morra. Si tratta di un possedimento di circa 3,20 ha con un'esposizione sud-est e un'altitudine che varia da 290 a 350 mt s.l.m.