SAREMO PRESENTI AL VINITALY Padiglione 7 Stand E9 ; Padiglione 7 Stand D6
Borgogno dal 1761
Il nostro miglior alleato è il tempo
Il nostro modo classico di invecchiare il Barolo. Il nostro territorio degli antichi vigneti nel comune di Barolo come "Liste", "Cannubi", "San Pietro delle viole" e "Fossati" hanno bisogno di tempo.
Il Barolo Borgogno esce dopo 5 anni: il tempo di riposare almeno tre e anni in grandi botti di Rovere di Slavonia ed altri due in bottiglia nella fresca penombra delle nostre cantine, che dal 1761 si trovano in pieno centro a Barolo, scavate nel tufo della collina
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